COCINA BRASIL (SOCIEDAD CON SESI)

El programa Cocina Brasil enseña a la población a preparar alimentos de forma inteligente y sin desperdicio. La iniciativa, en andamiento desde 2004, fue inspirada em el programa Aliméntese Bien, de SESI de São Paulo. Son 30 unidades móviles en todo el país, equipadas con cocinas experimentales y didácticas, donde instructores y nutricionistas brindan cursos gratuitos. Em la unidad de Paraíba/2010 fueron atendidos AL rededor de 30 personas durante el horario de expediente.

Cocina Brasil trabaja en sociedad con empresas, escuelas, asociaciones, alcaldías, instituciones religiosas y órganos no gubernamentales.